Architettura, vino, territorio – 2 ottobre, Teatro Sacco Savona

Francesca Chiorino, autrice del libro Cantine secolo XXI /Architetture e paesaggi del vino, (Electa 2011) aprirà gli interventi mostrando cantine “eroiche” da ogni continente, strategie eno-turistiche, indagini su forme e modi per produrre, conservare e promuove il vino sul territorio.

Cesare Piva, architetto e docente, presenterà i modi possibili e diversi del progetto della cantina, con lo sguardo sui luoghi più vicini dei Paesaggi Piemontesi: il dialogo riuscirà a fare emergere i criteri, le modalità e le potenzialità del progetto nel paesaggio costiero e collinare Ligure?

Non mancherà il contributo di un grande nome dell’enologia italiana, legato alla terra e alla produzione del vino: Ampelio Bucci agricoltore e viticoltore, saggio produttore sul mercato italiano ed estero, è anche professore e vicino ai problemi del design.

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